Kemény Napok Után, Délutáni Gasztro

-
Hatalmas ablak renoválása...

Ablakok renovációját végeztem a héten.
Nagyon nehéz pillanataim voltak ezzel a 185x140cm méretű ablakkal, amelynek már nincs kerete hisz leégett a tűzvészkor.

Úgy döntöttem, rá áldozok 1 zsák cementet, hogy a legerősebb széllökések ellen is állja  majd a sarat. Ennyit megér a dolog. Szükség lesz vízüvegre a cement keverékbe, vízálló hatást nyerek vele.

 A két kisebb konyhai ablakon dupla fólia van, strapabíróbb ezáltal.

 Kisebbik vendégszoba ablaka is kész. Fele lambériát kapott, fele fóliázva lett. Aki szeretné felturbózni majd, vesz rá szúnyoghálót alulra és kivágja. A folyóra néz...

Gasztronómia siker ismét!

Nagy munka után főzni kell, a rengeteg elveszett energiát pótolva...

Egész csirke és zöldségek a menű, mindezt tűzön.

Jani hajnali kenyértésztáját felturbóztam, mert szét folyt, nem volt eléggé kenyér tészta állaga.

Végre kipróbálhattam, milyen ha a tésztát a tűztérbe helyezem és ott sül, mintha kemencébe tettem volna be.

Őrülten gyorsan elkészült, az illata, állaga pedig olyan...
- Hogy is fogalmazzam..
- Olyan kell még, ízű.

Így a reggeli serpenyőben sült kenyér helyett, a sparhelt tűzterében sütött kenyeret eszünk ezentúl.

Boldoggá tennél ha megosztanád a blogot/videókat és feliratkoznál a YouTube Csatornámra! 😃

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Kitty Surprise, avagy egy Street Siemese Cat Élete Velem

-
Kép
Azzal kezdeném, hogy Olasz barátaink, leinvitáltak az óceán partra, egy Február 2.-ai napon. Ezután, egy barátságos, Francia hölgy portája előtt találkoztunk, egy igen szép, szemrevaló kis sziámi cicával, aki épp a vacsorát fogyasztotta. Ahogy megláttam a cicát, kiejtettem a számon: Nekem ő kell!... Nos, itt kezdődött valahol el a MI történetünk. 😊 Szerelem volt első látásra. Egy héttel később, kaptam egy üzenetet a barátoktól, hogy kell -e a cica, mert befogták nekem. Tudni kell, hogy az utcáról jött Kitty, semmilyen emberi szocializáció nélkül. Ha csak az nem az, hogy a bokor mögött enni kapott esténként. Kitty első reggele az ablakomban. Lehet látni a tágra nyílt pupillát, mely a teljes izgatottság, stressz, félelem jele. Arról nem beszélve, hogy erősen fújt is rám, amikor beléptem a szobájába. Egy állat beszoktatása egy családba, egy házba, megterhelő és nehéz feladat. Rengeteg türelem szükséges hozzá, hogy a végén egy doromboló szőrpamacsot lássunk viszont...
További információk

Freelancer vagy Digitális Nomád

-
Kép
Munka és környezete a 40 fokos hőségben, Portugália Déli részén. 16 napja dolgozom. Online. Intenzív munkamenettel teszem mindezt. (Mint aki be akarja pótolni az elmúlt 7 hónapot, ami munka nélkül maradt.) Ez idő alatt 1 nap szabadnapot adtam magamnak, a napi 6 - 8 munka óra mellett. Van amikor egyben lehúzom az órákat, van mikor megszakításokkal. Előbbi fárasztóbb. A folyadékbevitel nagyon fontos. Persze a vizes haj és póló, felér egy mennybemenetellel sok esetben, ami kitűnően hűti a testet. Nem Gyönyörü? Néha a hely is jó hatással tud rám lenni. Fontos a munkakörnyezet. A bokor története: Amikor ideérkeztünk, ez a bokor, (aminek mai napig nem tudom a nevét,) egy kesze-kusza, zöld indákból álló növény volt. 3 méteres megnyúlt szárai kapaszkodót nem találva nyújtózkodott mindenfelé a villa mellett. Aztán a mosogató vizét ennek a gyönyörű bokornak adtuk immár 6. hete, ami csodálatosan élénk, pink színű virágokkal ajándékoz meg bennünket cserébe. A...
További információk